MAANDMENU
( PER TAFEL )
Hapjes van de chef
*
USA Wagyu burger, garnituur
Of
Smeus met gerookte zalm , puree , gepocheerd ei , kaviaar , beurre blanc saus
*
Sorbet
*
Gebakken zesrib , frisse sla , verse frieten , choron saus
Of
Linguine met kreeftenvlees , zeevruchten
*
Vakantie in Malibu, coco ijs, Malibu & ananas
Of
Kaasplank
€60 p.p.